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留住美味留住鲜

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发表于 2015-3-23 22:10:50 | 显示全部楼层 |阅读模式
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    在如今快节奏的生活方式中,微波炉扮演了重要角色,不仅大大缩短了做饭时间,更能留住美味留住鲜。这里,小编介绍两道微波美食菜谱,让你在方便快捷的同时,品味那份独特的味道。

    ■咸蛋蒸肉饼

    用料 猪肉200g、咸蛋1个、盐、味精、胡椒粉、干淀粉

    制作方法

    1.将咸蛋的蛋清蛋黄分离,猪肉剁成肉馅,与蛋清、盐、味精、胡椒粉和少量干淀粉拌匀;

    2.肉馅放在盘中,压成0.5厘米厚的肉饼,咸蛋黄扣在肉饼上,放入微波炉加热7-8分钟即可。

    ■煎土豆饼

    用料 土豆2个、面粉、胡椒粉、奶油、盐、味精

    制作方法

    1.土豆去皮洗净用保鲜袋包好,在微波炉加热8分钟,趁热取出捣成泥;

    2.在土豆泥中加入盐、胡椒粉、奶油和少许面粉,用手反复揉匀,再做成若干个圆饼;

    3.土豆饼放入微波炉,用高火加热2分钟,倒入少量食品油,再用高火煎2分钟,翻面再煎2分钟即可。

    美食小知识

    两个小时内忌同吃的食品

    ●蛋忌糖精——同食中毒(重者死亡)

    ●柿子忌螃蟹——同食腹泻

    ●牛肉忌栗子——同食呕吐

    ●兔肉忌芹菜——同食脱发

    ●鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气

    ●洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛

    ●萝卜忌木耳——同食得皮炎

    ●豆腐忌蜂蜜——同食耳聋

    ●猪肉忌菱角——同食肚子痛

    ●土豆忌香蕉——同食面部生斑

    ●香蕉忌芋头——同食腹胀

    ●黄瓜忌花生——同食伤身

    ●羊肉忌西瓜——同食伤元气


  
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发表于 2015-6-1 09:23:22 | 显示全部楼层

看着特别好吃
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